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伊吹ハムとツブリナのアスピック

彩り豊かでおしゃれな前菜

材料
ツブリナ 1/2袋 
伊吹ハム 50g
コンソメジュレ 適量
 
 
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コンソメジュレをつくっておく。 伊吹ハムのロースを1cm角にカットする。 ツブリナを少し小さめにちぎる。 ガラスの器にコンソメジュレを敷き、伊吹ハムとツブリナを沈める。
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表面に新芽のツブリナを飾る。      



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